Industri Makanan Egg Roll Mulyoharjo Berpotensi Dikembangkan

JEPARA – Mondes.co.id | Selain terkenal sebagai sentra patung, di Mulyoharjo ternyata juga terdapat industri olahan makanan egg roll. Ada sekitar 20 industri egg roll di Mulyoharjo.

Ketua  RT 5 RW 3 Suparman menyebut, di wilayahnya ada 20-an warga yang  menjadi perajin egg roll. Pada puncak produksi mendekati Idulfitri, bisa memproduksi hingga hitungan ton.

“Selama ini produksi sangat bergantung dengan Idulfitri,” ungkap Suparman, Jumat 27 Oktober 2023.

Suparman berharap agar industri egg roll ini bisa terus berkembang tidak hanya saat momen lebaran, akan tetapi bisa sepanjang tahun.

Sekretaris Daerah (Sekda) Kabupaten Jepara Edy Sujatmiko mendorong agar Desa Mulyoharjo, Kecamatan Jepara, mengembangkan potensi industri makanan egg roll sebagai kekuatan ekonomi.

Baca Juga

9 bulan  lalu

Terjadi Kerusuhan Saat Pilkada, Ini yang Akan Dilakukan Petugas Keamanan

374 Dian A.

Ditekuni puluhan warga, industri ini dapat memperkuat struktur perekonomian desa tersebut, di samping sentra patung yang telah mendunia.

“Karena tidak ada persoalan permodalan, akan kami bantu dengan pelatihan pengemasan dan pemasaran agar bisa masuk ke e-Commerce,” kata Edy Sujatmiko.

Hal itu dia katakan saat mewakili Penjabat Bupati Jepara Edy Supriyanta bersilaturahmi di Musala Al Barokah, yang berada di RT 5 RW 3 desa tersebut.

Menurut Edy Sujatmiko, pemasaran modern tak lagi bisa dihindari karena konsumen sudah beralih ke sana. Dengan masuk pasar daring, pemasaran egg roll dari desa tersebut akan makin luas.

“Silakan Petinggi mengajukan proposal ke Dinas Koperasi, UKM, Nakertrans. Yang penting semua mau kerja bersama menjadi kelompok. Jangan saling banting harga.  Kualitas produknya ditingkatkan dan standarnya sama,” dorong Sekda Edy Sujatmiko yang dalam kesempatan tersebut menyerahkan sejumlah bantuan.

Editor: Mila Candra