PATI – Mondes.co.id | Pemerintah Kabupaten (Pemkab) Pati menilai program Makan Bergizi Gratis (MBG) untuk siswa di Bumi Mina Tani bisa menjadi kekuatan ekonomi untuk masyarakat.
Penjabat (Pj) Bupati Pati, Sujarwanto Dwiatmoko mengatakan, ada inklusivitas ekonomi melalui MBG.
Alasannya, program ini melibatkan masyarakat banyak dan lintas sektor, hingga ke kalangan masyarakat di tingkat bawah.
“Ada perputaran ekonomi. Ada yang bekerja di dapur, pemasok beras, pemasok daging, pemasok telur, dan sebagainya,” ujarnya saat meninjau program MBG di SMK N 4 Pati, Senin (13/1/2025).
Dia mengungkapkan, program makan bergizi gratis ini bisa memicu sumber daya manusia (SDM) berkualitas dari berbagai daerah.
“Tujuannya anak-anak kita tumbuh dengan asupan gizi berkualitas,” ungkap dia.
Lebih-lebih, menu yang disajikan di setiap porsi telah melalui tahapan yang selektif. Mulai dari bahan baku, hingga kehigienisan.
“Ahli gizi sudah menimbang. Karbohidrat, protein, ukuran sayur, semua sudah diukur jadi wah juga ini,” sebut dia.
Sujarwanto Dwiatmoko menambahkan, selain memilki nilai gizi yang baik. Porsi makan siang gratis ini juga memiliki rasa yang enak dan mengenyangkan.
“Tadi saya tanya ke siswa katanya makanannya enak,” ucapnya.
Meski begitu, evaluasi-evaluasi akan tetap dilakukan. Terlebih, program Makan Bergizi Gratis ini baru kali pertama digelar.
“Program bertahap untuk mengevaluasi, tadi apa yang kurang. Dapurnya juga sudah mulai, bagaimana membuat dapur yang efisien. Segera untuk lebih banyak lagi,” pungkasnya.
Editor: Mila Candra
Anda tidak dapat menyalin konten halaman ini
Tidak ada komentar