Foto: Suasana pelelangan ikan di TPI 2 Juwana (Mondes/Singgih) PATI – Mondes.co.id | Kabupaten Pati menjadi penghasil ikan bandeng terbanyak di Provinsi Jawa Tengah (Jateng).
Setiap tahunnya, produksi ikan bandeng di Bumi Mina Tani mencapai 25 ribu ton.
Berdasarkan data dari Dinas Kelautan dan Perikanan (DKP) Kabupaten Pati, produksi ikan bandeng di wilayahnya mencapai 25.968,98 ton pada tahun 2025.
Hasil ini jauh lebih besar jika dibandingkan dari hasil 34 kabupaten/kota di Provinsi Jateng lainnya.
Kepala DKP Kabupaten Pati, Hadi Santosa, menyebut jumlah itu bahkan lebih banyak dibandingkan produksi ikan nila yang hanya mencapai 7.903 ton.
“Kalau untuk produksi tambak air payau, terbanyak itu ada di Kecamatan Batangan, Juwana, Wedarijaksa, Trangkil, Margoyoso, Tayu, dan Dukuhseti,” paparnya, Selasa, 21 Juli 2026.
Berdasarkan pendataan Badan Pusat Statistik (BPS) Provinsi Jateng, produksi ikan bandeng Kabupaten Pati menjadi yang terbanyak setiap tahunnya.
Pada tahun 2023 lalu, produksi ikan bandeng Pati tembus 24.776 ton.
Angka ini jauh daripada Kabupaten Pemalang yang menempati urutan kedua dengan produksi 10.118 ton pada tahun yang sama.
Sedangkan, pada tahun 2024, produksi ikan bandeng Kabupaten Pati melonjak menjadi 26.032 ton.
Diikuti Kabupaten Pemalang dan Kendal yang masing-masing mencapai produksi 9.612 ton dan 9.318 ton.
Sementara, untuk produksi tahun ini, DKP Kabupaten Pati menyebut masih dalam proses pendataan.
Hadi pun memprediksi hasil produksi ikan bandeng Kabupaten Pati tahun ini masih tertinggi di Provinsi Jateng.
Tingginya produksi ikan bandeng, mampu menutupi kebutuhan pasar lokal.
Bahkan, banyak yang dikirim ke luar daerah, seperti Kota Semarang, Jakarta hingga sejumlah kota besar lainnya.
“Bandeng memang telah menjadi salah satu komoditas utama dari Pati,” lanjutnya.
Ia harap, produksi bandeng di Kabupaten Pati akan terus membaik, sehingga kondisi itu dapat berdampak positif bagi para pembudidaya tambak.
Ikan bandeng sendiri saat ini diproduksi untuk berbagai olahan, seperti halnya bandeng presto yang banyak dikenal masyarakat luar daerah.
Selain itu, ikan bandeng juga dinilai cocok untuk dijadikan lauk, baik untuk masakan ikan bakar hingga kuah.
Selain mengandalkan tambak air payau, Kabupaten Pati sendiri juga memiliki sejumlah sentra produksi ikan air tawar, di antaranya ikan emas, nila, lele, serta berbagai produksi perikanan lainnya.
Editor: Mila Candra
Anda tidak dapat menyalin konten halaman ini