PATI – Mondes.co.id | Roti buatan warga binaan Lembaga Pemasyarakatan (Lapas) Kelas IIB Pati, sangat diminati masyarakat karena harganya yang murah dan rasanya sangat nikmat.
Kalapas Pati Febie Dwi Hartanto, melalui Kasi Binadik dan Giatja Eko Budi mengatakan, tiap harinya roti buatan Lapas Pati bisa menerima pesanan roti lebih dari 200 biji, dari mulai roti kering hingga roti atau kue basah.
“Produksi roti ini terus berlangsung dan pemasaran setiap hari kita menyetorkan 200 porsi roti ke Kantor Imigrasi Pati,” ujarnya, Senin 20 Februari 2023.
Tak hanya Kantor Imigrasi Pati yang setiap hari memesan roti dari Lapas, Badan Kesatuan Bangsa dan Politik (Kesbangpol) Pati juga sering memesan roti buatan warga binaan Lapas Pati yang sudah mempunyai sertifikasi Halal itu.
“Di depan juga ada ruko, sering juga orang membeli di ruko depan. Dari Kesbangpol juga sering memesan roti di kita kalau ada acara, untuk bantuan penanganan banjir kemarin juga mereka pesan roti dari Lapas Pati,” jelasnya.
Ia menegaskan, bahwa untuk Quality Control saja pihak Lapas mengaku sangat selektif untuk memilih roti yang layak dikemas, dan yang rijek (rusak) pihaknya mengaku langsung menyisihkan roti tersebut.
Saat ini ada empat jenis roti yang disajikan oleh Lapas Pati yakni roti boy, roti isi pisang, roti isi coklat, sama roti wijen isi kacang hijau.
“Harganya sangat murah mulai dari Rp 2.500 per biji. Untuk quality control-nya ada petugas kami yang mengawasi secara langsung, kalau semisal ada rusak langsung kita sisihkan, karena kita sudah produksi skala umum,” pungkasnya. (Dy/Dr)
Anda tidak dapat menyalin konten halaman ini
Tidak ada komentar