Nasi Tempe Pedes Khas Pati, Cita Rasa Unik Menggugah Selera 

PATI – Mondes.co.id | Nasi tempe pedes atau tempe semangit yang cocok dinikmati setiap waktu, bisa dijumpai pagi atau malam hari. Kuliner dengan harga yang sangat bersahabat dan memiliki rasa enak dan unik, bisa ditemukan di wilayah Desa Jontro, Kecamatan Wedarijaksa.

Rasa pedasnya yang kuat dari kuah yang bercampur santan dengan cabai hijau di dalamnya, bisa membuat siapapun yang mencicipi makanan ini akan merasakan pengalaman yang memuaskan.

Baca Juga

3 bulan  lalu

Tradisi Lomban, Identitas Kultural Jepara Sejak Abad ke-19

339 Dian A.

Nasi tempe pedes khas Pati ini sangat cocok bagi penyuka rasa pedas. Makanan ini akan memberikan cita rasa tersendiri, bisa dinikmati dengan tambahan lauk pete, tempe goreng garing, telur, dan udang gimbal.

Nasi tempe pedes atau yang dikenal dengan tempe semangit ini merupakan produk makanan khas Pati yang berasal dari Desa Jontro, Kecamatan Wedarijaksa.

Salah satu warung Nasi Pedes Tempe Semangit Mbak Sus misalnya. Sudah berdiri sejak tahun 2000, terletak di Desa Jontro, Kecamatan Wedarijaksa. Di mana, usaha makanan ini merupakan turunan dari keluarga.

Baca Juga

1 tahun  lalu

Menyusuri Jejak Pembangunan Modern Pati di Masa Lampau, Sempat Jadi Pusat Administrasi Kolonial

1429 Singgih Tri

“Usaha Nasi Pedes Tempe Semangit ini sudah berdiri sejak tahun 2000 mas, dan ini merupakan usaha turunan dari keluarga,” Ungkapnya.

Selain nikmat, harganya pun sangat ekonomis.

“Kalau harga satu porsi nasi tempe pedes cuman Rp5 ribu, jika tambah telur Rp9 ribu,” Seperti yang disampaikan penjual tempe pedes, Mbak Sus.

Bagaimana tidak, selama ini Kabupaten Pati terkenal dengan warisan budaya yang melimpah, salah satunya destinasi wisata kulinernya.

Salah satu kuliner khas Pati ini pun lantas memiliki tempat di hati untuk para penikmatnya, pasalnya makanan satu ini memiliki cita rasa lezat dan nikmat yang mampu menggugah selera pecinta makanan tradisional.

Keterangan dari seorang pembeli nasi tempe pedes mengatakan bahwa menurutnya rasa makanan khas ini pedas, lezat khas, apalagi harga satu porsi tempe pedes sangat murah.

“Kadang sering ke sini , karena dibungkus pakai daun pisang, kuahnya pedas, rasanya lezat, belum lagi harganya murah cuman Rp 5ribu saja,” Harno salah satu pembeli.

Editor: Mila Candra