Inovasi Alat Penyembelihan Sapi Kurban, Penjagal Tetap Aman dengan Rakitan Ini
Foto: Penggunaan alat penjepit dari bambu untuk penyembelihan hewan kurban. (Mondes/Singgih) PATI – Mondes.co.id | Inovasi sederhana hadir dari warga yang memanfaatkan rakitan bambu sebagai alat bantu untuk memudahkan pemotongan hewan kurban.
Hal ini jadi cara warga Kutoharjo Pati saat melangsungkan penyembelihan kurban.
Alat penjepit sapi dari bambu kini mulai digunakan masyarakat, karena dinilai praktis dan efisien saat proses penyembelihan.
Dengan memanfaatkan bahan yang murah dan mudah didapat, warga berhasil merancang alat bambu yang dapat menahan posisi sapi tanpa banyak tenaga manusia.
“Pelaksanaan saat ini dibanding dengan tahun lalu pemotongan sapi dengan pemakaian alat, yang digunakan pada proses penyembelihan sapi. Walau dibuat dengan kayu maupun bambu seadanya,” ungkap Ketua Takmir Masjid Al Ikhlas Karangdowo, Desa Kutoharjo, Kunarto kepada Mondes.co.id.
Dikatakan oleh Narto, penggunaan rakitan bambu ini terbukti mempercepat proses pemotongan, sekaligus meningkatkan keselamatan petugas jagal.
“Sapi terpotong dengan mudah tidak perlu khawatir. Ini setelah terpotong lalu tinggal mbodek (mencincang),” tuturnya.
Perlu diketahui, hewan yang dikurbankan di masjid tersebut di antaranya sapi dan kambing, masing-masing 7 ekor. Dalam penyembelihan hewan menggunakan rangkaian alat penjemputan kepala dari bambu dan kayu.
Editor: Mila Candra
Pos terkait
BERITA TERBARU LAINNYA
Tidak ada komentar